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viande
9 novembre 2018

Quoi qu’en disent les sceptiques, manger moins de viande est une priorité climatique

Quoi qu’en disent les sceptiques, manger moins de viande est une priorité climatique
Selon une étude Kantar Worldpanel, 1,9 % des ménages comportaient au moins un végétarien en 2017, contre 1,5 % en 2015. Niklas Rhöse/Unsplash , CC BY-SA oOo Nous y revoilà. Bjorn Lomborg, cet universitaire danois devenu mondialement célèbre grâce à son...
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26 septembre 2016

Doit-on arrêter de manger de la viande ?

 Doit-on arrêter de manger de la viande ?
Directeur du service nutrition de l’Institut Pasteur de Lille, le Dr Jean-Michel Lecerf publie La viande : un peu, beaucoup, passionnément ou pas du tout ? Dans cet ouvrage, il veut remettre de la raison au cœur d’un sujet parfois controversé. Entretien....
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