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sauce tartare
14 août 2016

Préparer une mayonnaise et ses dérivés

Préparer une mayonnaise et ses dérivés
http://images.google.fr/ Mayonnaise, aïoli, sauce tartare, et rouille: ces préparations sont un régal avec les fruits de mer et les crustacés. Inratable avec les conseils de Rémi Robert, chef exécutif chez Dorr-Paris. À partir d'une base de mayonnaise,...
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