Depuis toujours, la pomme est réputée pour réduire le taux de cholestérol et plus particulièrement celui du "mauvais" (LDL). Et c'est vrai, grâce à ses fibres douces qui le captent dans le tube digestif, participant ainsi au maintien d'un taux optimal.
Auteure : Isabelle DELALEU
Source : https://www.topsante.com/nutrition-et-recettes/les-bons-aliments/fruits-et-legumes/
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